Lezione di Cucinaa Montespertoli, vicino a Firenze

Gusto · Tradizione · Convivialità

  • Da 70 € a persona · bambini 55 €
  • Lezione privata, circa 1 ora e mezza
  • Italiano · English · Español
  • 4,8 su Google
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Prezzo a persona 80€ 1–2 persone 70€ da 3 persone 55€ bambini (<12 anni)
Durata 1 ora e mezza a partire dall'inizio della lezione
Include
  • Ingredienti freschi dell'azienda
  • Due bottiglie a scelta: bianco, rosato o rosso
  • Ricetta cartacea da portare a casa
  • Pasto conviviale al termine

Perché cucinare con noi?

Ingredienti freschi dall'orto

Olio, vino, verdure dell'orto e le uova delle nostre galline. La farina è di grani antichi di Montespertoli: quasi tutto quello che userai nasce qui intorno.

100% Km zero, territorio toscano

Ogni ingrediente racconta il paesaggio che ti circonda: prodotti locali del Chianti fiorentino, nessun compromesso.

Lezione privata, solo per voi

Ogni lezione è riservata esclusivamente al vostro gruppo: non mescoliamo mai famiglie o comitive diverse tra loro. Siamo interamente a vostra disposizione, fino a un massimo di 10 persone.

Due bottiglie incluse

Nel prezzo sono comprese due bottiglie, che scegliete voi tra bianco, rosato e rosso. Si cucina con il bicchiere a portata di mano.

  • Si impasta

    In una lezione di 1 ora e mezza si impasta, si tira la sfoglia e si cucina, con le mani in pasta. Si parte dalle uova fresche delle nostre galline e dalla farina di grani antichi di Montespertoli.

  • Pasta o pizza

    Tagliatelle tirate col mattarello, al ragù di cinghiale o al pomodoro fresco, e ravioli di ricotta e spinaci, chiusi a mano uno per uno. Chi sceglie il menù pizza impasta e stende la propria, e la guarda cuocere nel forno a legna.

  • A tavola

    Si finisce sempre con il tiramisù di nonna Simonetta, dalla ricetta di famiglia. Poi ci si siede a tavola e si mangia quello che si è preparato, accompagnato dai nostri vini.

Un'esperienza intima, guidata da Sonia e da suo figlio Lorenzo, una famiglia che la Toscana la vive ogni giorno dal 1965: massimo 10 persone, per dare attenzione vera a tutti.

Menù Possibili

Due percorsi, stessa filosofia: si cucina quello che poi si mangia insieme. Scegli il tuo quando prenoti.

Percorso 1

Menù della Fattoria

Antipasto

Bruschetta al pomodoro fresco

Pane appena sfornato, il nostro olio extravergine e pomodoro maturo dell'orto.

Primo

Tagliatelle tirate a mano

Impastate con le uova delle nostre galline e tirate col mattarello. Al ragù di cinghiale o al pomodoro fresco.

Primo

Ravioli di ricotta e spinaci

Chiusi a mano uno per uno, conditi con burro fuso e salvia.

Dolce

Il tiramisù di nonna Simonetta

La ricetta di famiglia custodita da generazioni: savoiardi inzuppati nel caffè, crema al mascarpone vellutata, una spolverata di cacao amaro.

Percorso 2

Menù Pizza nel Forno a Legna

Antipasto

Focaccia all'olio extravergine

Soffice e dorata, servita con i nostri affettati di produzione propria.

Pizza

Stesa a mano, cotta nel forno a legna

Impasti, stendi e guarnisci la tua pizza. Poi la inforniamo nel forno a legna.

Dolce

Il tiramisù di nonna Simonetta

La ricetta di famiglia custodita da generazioni: savoiardi inzuppati nel caffè, crema al mascarpone vellutata, una spolverata di cacao amaro.

Il corso comprende due bottiglie a vostra scelta tra bianco, rosato e rosso. Su richiesta prepariamo menù vegetariani: dicci tutto quando prenoti.

Per chi è questo corso?

Per tutti: non è richiesta nessuna esperienza in cucina, solo curiosità e voglia di stare bene.

  • Coppie

    In cerca di un'attività romantica e autentica da vivere insieme, lontano dai soliti itinerari turistici.

  • Viaggiatori appassionati di cibo e vino

    Che vogliono portare a casa qualcosa di più duraturo di un souvenir: una ricetta, un ricordo, un profumo.

  • Famiglie con bambini

    Curiosi di scoprire da dove vengono i sapori che amano.

  • Amici

    Che vogliono vivere la Toscana in modo diverso, con le mani in pasta e un bel bicchiere sul tavolo.

Se ami il vino, i prodotti locali, la convivialità e il ritmo lento della campagna toscana, sei nel posto giusto.

Uno Sguardo alla Nostra Cucina

Farina, uova e le mani in pasta: ecco come si svolge davvero una nostra lezione: soprattutto sotto la pergola, tra le colline di Montespertoli, oppure nella cucina di casa.

Sonia prepara l’impasto per la pasta fresca nella cucina di San Giusto La sfoglia passa nella macchina per la pasta durante la cooking class Taglio della sfoglia fresca durante la cooking class a Montespertoli Preparazione del ripieno di ricotta per i ravioli fatti a mano

Buono a sapere

  • Durata

    Circa un’ora e mezza, poi il pasto insieme.

  • Lingue

    Italiano, inglese e spagnolo.

  • Bambini

    Benvenuti: 55 € sotto i 12 anni. E ci sono due splendide altalene che adorano.

  • Esigenze alimentari

    Menù vegetariano su richiesta. Non possiamo garantire piatti senza glutine.

  • Come arrivare

    30 minuti da Firenze, parcheggio gratuito. Senza auto? Organizziamo noi il trasporto: chiedilo nella richiesta.

  • Pagamento e disdetta

    Si paga sul posto, in contanti o con carta. Se cambi programma basta avvisarci.

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Scegli la data e l'orario in cui vuoi venire a farci visita

COSTO A PERSONA: 80€ FINO A 2 PERSONE, 70€ DA 3 PERSONE IN SU, 55€ UNDER 12
MASSIMO 10 PERSONE PER LEZIONE

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4,8 su Google · 40 recensioni

  • Disdetta gratuita: basta avvisarci
  • Paghi sul posto, contanti o carta
  • Parliamo italiano, inglese e spagnolo

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“Amazing experience. Private cooking class with a great view and wonderful people.”
A GF · Google, giugno 2026

Domande Frequenti

Sì, ogni lezione da San Giusto è riservata esclusivamente al vostro gruppo, fino a un massimo di 10 persone. Non mescoliamo mai famiglie o comitive diverse.
Dipende da quanti siete: 80 euro a persona se siete in uno o due, 70 euro a persona da tre persone in su. Per i bambini sotto i 12 anni, 55 euro. Il prezzo include due bottiglie di vino a scelta, una ricetta cartacea da portare a casa e un pasto conviviale al termine.
Puoi scegliere tra due menù: il Menù della Fattoria (tagliatelle tirate a mano o ravioli di ricotta e spinaci, con il tiramisù di nonna Simonetta a chiudere) oppure il Menù Pizza nel Forno a Legna, dove impasti e cuoci la tua pizza.
Circa un'ora e mezza, seguita da un pasto conviviale in cui si mangia insieme quello che si è cucinato, accompagnato dai nostri vini.
Scegli data e orario direttamente in questa pagina (il menù puoi indicarlo nelle note), scrivi nome ed email e premi «Invia la richiesta»: la riceviamo subito. Se preferisci, puoi mandarla anche su WhatsApp. Ti rispondiamo il prima possibile per confermare.
In italiano, in inglese o in spagnolo: dicci quale preferisci quando prenoti.
Su richiesta prepariamo un menù vegetariano. Non possiamo invece garantire piatti senza glutine: in cucina lavoriamo la farina e il rischio di contaminazione è troppo alto.
Si paga in azienda il giorno dell'esperienza, in contanti o con carta. Se cambi programma basta avvisarci: non c'è nessuna penale. Il parcheggio in azienda è gratuito.