Neu im Herbst

Olivenernte in Montespertoli bei Florenz

Ein Tag mit unserer Familie: Ernte, Ölmühle und Mittagessen.

Erntetag buchen Zum Programm

  • 200 €1–2 Personen

    150 €ab 3 Personen

    pro Person, Transport nicht inbegriffen
  • Ein ganzer Tagvon 9:30 bis etwa 14 Uhr
  • Herbstzwischen Ende Oktober und November

Von der Ernte zum Öl

Jeden Herbst ernten wir die Oliven unserer Haine. In diesem Jahr können Sie dabei sein: ein Tag zwischen den Olivenbäumen, die Ölmühle, in der aus den Oliven natives Olivenöl extra wird, und zum Abschluss das Mittagessen auf dem Hof mit unseren Weinen und dem neuen Öl.

  • Die Ernte

    Gemeinsam mit uns, wir erklären alles

  • Die Ölmühle

    Wo aus den Oliven Öl wird

  • Das Mittagessen

    Auf dem Hof, mit Verkostung unserer Weine

  • Das neue Öl

    Geführte Verkostung des frisch gepressten Öls

Der Tag, Stunde für Stunde

  1. 9:30

    Willkommen

    Ein Kaffee und ein paar Worte zum Olivenhain, dann geht es los.

  2. 9:45

    Die Ernte

    Wir ernten gemeinsam, mit Netzen unter den Bäumen und Handrechen: Wir erklären Ihnen, wie und warum.

  3. 11:30

    Die Ölmühle

    Gemeinsam geht es zur Ölmühle, wir begleiten Sie: Sie sehen, wie aus den Oliven Öl wird.

  4. 12:30

    Das Mittagessen

    Zurück auf dem Hof: Mittagessen mit Verkostung der Weine von San Giusto und geführter Verkostung des neuen Olivenöls.

  5. 14:00

    Der Abschied

    Nach dem Mittagessen verabschieden wir uns.

Die Zeiten sind ungefähr: Wir passen sie gern an Ihre Wünsche an.

Das Mittagsmenü

Nach der Ölmühle geht es zurück auf den Hof und alle setzen sich zusammen an den Tisch: Verkostung der Weine von San Giusto und geführte Verkostung des neuen Olivenöls.

Zum Auftakt

  • Unser Brot mit unserem nativen Olivenöl extra

Erster Gang

  • Penne mit Tomatensauce
  • Penne mit Wildschweinragout

Danach

  • Typisch toskanische Bruschette
  • Aufschnitt- und Käseplatte, mit unserem eigenen Honig

Zum Abschluss

  • Aprikosen-Crostata
  • Vin Santo mit hausgemachten Cantuccini

Auf Wunsch bereiten wir ein vegetarisches Mittagessen zu: Schreiben Sie es in die Notizen. Glutenfreie Gerichte können wir nicht garantieren.

Gemeinsam ernten, gemeinsam essen und das frisch gepresste Öl probieren.

Ein ganzer Tag mit unserer Familie

Ein Tag zwischen den Olivenbäumen

Zwei von uns ernten Oliven mit Handrechen über den Netzen unter dem Baum Frisch geerntete grüne und schwarze Oliven mit einigen Blättern Der Wagen mit den geernteten Oliven zwischen den Bäumen, im Hintergrund die Hügel Ernte unter den Olivenbäumen, mit grünen Netzen auf dem Boden Der Traktor mit der Netzrolle zwischen den Reihen der Olivenbäume

Gut zu wissen

  • Wann

    An den Erntetagen zwischen Ende Oktober und November: Den Termin legen wir gemeinsam fest.

  • Was mitbringen

    Geschlossene Schuhe und bequeme Kleidung, die schmutzig werden darf.

  • Sprachen

    Italienisch, Englisch und Spanisch.

  • Anreise

    30 Minuten von Florenz, kostenloser Parkplatz. Die Anreise zum Hof ist nicht inbegriffen; zur Ölmühle begleiten wir Sie selbst.

  • Bei Regen

    Bei Regen wird nicht geerntet: Wir verschieben den Tag oder Sie stornieren kostenlos.

  • Zahlung und Stornierung

    Bezahlt wird vor Ort, bar oder mit Karte. Wenn sich Ihre Pläne ändern, sagen Sie uns einfach Bescheid.

Ihren Erntetag anfragen

Wählen Sie Ihren Wunschtag: Wir bestätigen den Termin je nach Verlauf der Ernte

PREIS PRO PERSON: 200€ BEI 1–2 PERSONEN, 150€ AB 3 PERSONEN
TRANSPORT NICHT INBEGRIFFEN

Füllen Sie das Formular aus und drücken Sie „Anfrage senden“: Sie erreicht uns sofort, und wir antworten so schnell wie möglich mit einer Bestätigung. Lieber WhatsApp? Auch das geht.

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  • Kostenlose Stornierung: einfach Bescheid geben
  • Bezahlung vor Ort, bar oder mit Karte
  • Wir sprechen Englisch, Italienisch und Spanisch

Wir verwenden Ihre Daten nur, um Ihre Anfrage zu beantworten. Datenschutz

Häufig gestellte Fragen

Das hängt von der Gruppengröße ab: 200 Euro pro Person bei einer oder zwei Personen, 150 Euro pro Person ab drei Personen. Im Preis enthalten sind die Ernte gemeinsam mit uns, der Besuch der Ölmühle, das Mittagessen auf dem Hof mit Verkostung unserer Weine und die geführte Verkostung des neuen Olivenöls. Der Transport ist nicht inbegriffen.
Während der Ernte, zwischen Ende Oktober und November. Nennen Sie uns in Ihrer Anfrage Ihren Wunschtag: Wir bestätigen den Termin je nach Verlauf der Ernte und Wetter.
Wir treffen uns um 9:30 Uhr auf dem Hof zu einem Kaffee, dann ernten wir gemeinsam und erklären Ihnen, wie es geht. Am späten Vormittag geht es zur Ölmühle, wo Sie sehen, wie aus den Oliven Öl wird; danach zurück auf den Hof zum Mittagessen, mit Verkostung unserer Weine und geführter Verkostung des neuen Olivenöls. Gegen 14 Uhr ist Schluss, die Zeiten passen wir an Sie an.
Nein: Wir zeigen Ihnen, wie es geht. Geerntet wird vom Boden aus, mit Netzen unter den Bäumen und Handrechen, jeder in seinem Tempo.
Bei Regen wird nicht geerntet. Wir geben Ihnen rechtzeitig Bescheid und verschieben den Tag; passt Ihnen der neue Termin nicht, stornieren Sie kostenlos.
Der Hof liegt in Montespertoli, etwa 30 Minuten von Florenz entfernt, mit kostenlosem Parkplatz. Die Anreise zum Hof ist nicht im Preis inbegriffen; zur Ölmühle begleiten wir Sie selbst, je nach Gruppengröße.
Zum Auftakt gibt es unser Brot mit unserem nativen Olivenöl extra, dann zwei Pastagerichte: Penne mit Tomatensauce und Penne mit Wildschweinragout. Danach folgen typisch toskanische Bruschette und eine Aufschnitt- und Käseplatte mit unserem eigenen Honig; zum Abschluss Aprikosen-Crostata und Vin Santo mit hausgemachten Cantuccini. Dazu gibt es die Weine von San Giusto.
Auf Wunsch bereiten wir ein vegetarisches Mittagessen zu: Schreiben Sie es in die Notizen. Glutenfreie Gerichte können wir nicht garantieren.
Wählen Sie den Tag auf dieser Seite, geben Sie Namen und E-Mail an und klicken Sie auf „Anfrage senden“; wenn Sie möchten, schreiben Sie uns per WhatsApp. Bezahlt wird am selben Tag auf dem Hof, bar oder mit Karte. Wenn sich Ihre Pläne ändern, sagen Sie uns einfach Bescheid.